~手づくりパン・ケーキ材料・器具専門店~ シュウヨウ 下松店

こちらの商品は、店頭または通信販売でお買い求めいただけます。

器具


①3kgはかり

300gまで0.1g、1,500gまで0.5g表示。 最大3kgまで計れます。
4,620円


②スクエア・タルト型

四角いタルト型。
(正方形型)…1,260円
(長方形型)…1,050円


③スタンド式ハンドミキサー

収納ケースに置いたまま、卵白の泡立てや生クリームのホイップができます。
3,780円


④ターボハンドミキサー

ターボ機能で合計10段階の速度調整。
3,675円


⑤温度計

パンメーター…1,995円
スティック温度計…1,575円
手作りパンの発酵温度管理に最適。
生地に直接刺して計れて便利です。


⑥ハンドミキサーボール

お菓子作りに大活躍、底部が厚くて安定感があり生地が早く仕上がります。
(21cm)…2,310円
(24cm)…2,730円


⑦めん棒

ガス抜きめん棒、カラすべりしないでガス抜きができます。
大(32cm)…1,102円
小(22cm)…798円
アルミめん棒(45cm)…998円
木製ローラーめん棒(44cm)…1,470円


⑧シフォンカップ

白無地(5個入り・フタ無し)…703円
白無地(3個入り・フタ有り)…504円


⑨パネトーネカップ

大(5枚入り)…168円
小(10枚入り)…147円

材料


①ドライミックスフルーツ

レーズン・クランベリー・パパイヤ・パイナップルのミックスクッキーやフルーツケーキ、パンにどうぞ。
(1kg)…1,260円
(500g)…682円
(100g)…231円


②アガー

海藻が原料の常温で固まるゼリーの素。

パールアガー
(1kg)…2,572円
(500g)…1,365円
(100g)…367円

イナアガー(L)
(500g)…1,155円
(250g)…630円


③ドライイースト

(30g)…357円
(125g)…498円
(500g)…992円

ピザ用イースト
(125g)…498円

耐糖性イースト
(125g)…498円
(500g)…992円

ドライイーストメジャー…420円
ドライイースト専用メジャーです。ホームベーカリーのイースト入れに、こぼさず入れられます。


④ミックス粉

少量タイプのクッキー・シフォンケーキ・マフィンのミックス粉。
(125g)…210円~304円


⑤洋酒

アマレット(750ml)
(アーモンドの酒)…3,098円

3タンネンドイツキルシュ(350ml)
(さくらんぼの酒)…2,993円

リモンチェロ(200ml)
(レモンの酒)…1,260円


⑥ホームベーカリー用強力粉

おうちで簡単、焼き立てパン。
サクサクトースト(1kg)…588円
モチモチトースト(1kg)…588円


⑦餡

白あん(1kg)…735円
白あん(500g)…446円
粒あん(1kg)…756円
うぐいすあん(1kg)…735円
こしあん(500g)…483円


⑧クーベルフレークチョコレート

クーベルスイートフレークチョコ
(1kg)…2,153円

クーベルビタースイートフレークチョコ
(1kg)…2,247円

クーベルホワイトフレークチョコ
(1kg)…1,995円


⑨パネトーネミックス粉

(400g)…683円
(本場イタリアのパネトーネ種をベースにした特殊ミックス粉)
パネトーネカップの大が6個出来ます。


⑩あじわい大豆パウダー

低糖質なのに栄養満点。
糖尿病患者やダイエット中の人にも最適な食材。
お菓子やパン・麺等に粉の10%~20%のあじわい大豆パウダーを入れて下さい。

お試し特価
(1kg)…1,365円→1,155円
(250g)…399円→298円


⑪沖縄多良間島の粉黒糖

(260g)…315円


⑫かるかん粉

(300g)…263円
かるかん粉と山芋とグラニュー糖(砂糖)と水でつくります。
かるかん椀に入れて蒸し上げます。
ココアや抹茶のかるかんもどうぞ・・・